常見問答
Frequently Asked Questions
Q：轉載飲水業10年秘密:礦泉水溴酸鹽可致癌
轉載飲水業10年秘密:礦泉水溴酸鹽可致癌
“溴酸鹽”，一個不為消費者所熟悉，但飲用水行業皆知的名詞，隨著《生活飲用水衛生標準》2007年7月1日正式實施以及國家去年開始為礦泉水新標準徵集意見，這個隱藏在中國飲用水行業中10餘年的“秘密”開始浮出水面。由於國家的飲用水標準對菌落總數要求非常嚴格，限定在50cfu/ml，因此，在各個廠家大量使用臭氧進行殺菌的過程中，不可避免產生了溴酸鹽這樣一種副產物，而用臭氧消毒公共飲用水所產生的無機消毒副產物溴酸鹽，是被國際癌症研究機構定為2b級的潛在致癌物。
在國際上，世界衛生組織和美國環保局所規定的飲水中，溴酸鹽最高允許濃度在10μg/L以內；而在中國的礦泉水標準中，一直以來都沒有將溴酸鹽放入標準。溴酸鹽究竟是什麼？ 它為什麼被行業隱瞞了那麼久？ 為什麼標準中遲遲不見它的身影？ 它對人体究竟存在哪些隐患？時報從去年下旬已經開始關注這個行業内幕，記者為此做了深入採訪和调查，希望還消費者以知情全，同時推動行業健康發展。目前，飲水化學消毒法主要包括液氯消毒、二氧化氯消毒和臭氧消毒，其中，臭氧消毒因副產物的危害明顯低于液氯消毒副產物的危害，且成本較低，正被廣泛應用，尤其是桶装水和瓶装水工業。 但用臭氧對礦泉水消毒的過程中，會将水体中自然存在的溴化物氧化为為對人体有害的溴酸鹽。 許多研究表明，飲用含有機物污染的飲用水，與肝癌、胃癌、食道癌的發生有關。 目前市場上销售的瓶装礦泉水均採用臭氧消毒方式，但瓶装礦泉水中溴酸鹽的含量及其對人体健康的影響却一直不為消費者所了解。
Q：水煮沸後有白色粉末凝結在壺蓋邊緣，且壺底有結晶透明沉澱顆粒，看了不敢喝，怕會造成結石：
白色粉末凝結在壺蓋邊緣，主因為空氣是屬酸性物質，元素活水的水質是7.35PH微鹼性水，有豐富的鈣鎂等礦物元素，經煮沸後會有部分產生霧化鈣鎂物質(鈣是非常活潑的物質會主動找酸性物質結合降解酸根)與空氣中的酸根結合並瞬間凝結固化在壺蓋邊緣經冷卻貼附形成。另一部分沉澱在水中的顆粒屬碳酸鈣鎂及其它天然礦物元素的結晶..
Q：自來水煮沸後，有時水的表面會有一層白色漂浮物或白(黃)色鍋垢，會不會影響人體健康?
白色漂浮物或鍋垢是水中氫碳酸鹽（俗稱暫時硬度）被加熱變成碳酸鈣固體，根據國內外文獻資料，它存在於自來水中的濃度對人體健康並無影響，『台灣省自來水水質標準』規定(總溶解固體TDS)的硬度標準為500毫克／公升，自來水的硬度(總溶解固體TDS)皆低於此標準，但家中的長年水塔沉澱物與水管垢、鐵銹等經煮沸形成其它物質化..
Q：元素活水機過濾後未經煮沸，肉眼是不容易看到白色漂浮物質，經儀器量測才能讀出固體的數質：
城市自來水的TDS總溶解固體(各國水質標準都訂為500 毫克／公升)的容許標準值，有些地區水源的溶解固體標準值會超高，元素活水的結構設計能將超高部分降低，不足之處又會提升，達到國家標準的中間值之間(200毫克／公升)上下(50毫克／公升)的公差，使水中礦物元素物質達到生飲用水的營養需求(WHO七化定義)，使水質更加清澈、..
Q：為什麼過濾後的水在冷凍或煮沸時會出現「白色」微粒？
當水冷凍時，元素活水機所處理過的水中純天然礦物元素也會跟著凝結；當冰塊融化時，礦物質會以白色薄片或微粒型態呈現。天然礦物質對健康有益，它們存在飲用水中無需太過緊張。
Q：淨水煮沸後為什麼會形成少量的白色顆粒懸浮物或黃色沉澱物？
當原水硬度在1000ppm以上的地區，淨水經加熱煮沸後會有此現象發生，且硬度越高越明顯。其實這些物質是淨水被加熱煮沸後自然形成的鈣鎂濃縮凝結物，對人體無害甚至有益於人體健康，無需刻意將其祛除。淨水在加熱煮沸後，會趕走水中的二氧化碳，使水中的PH值略微上升，這時水中的碳酸鈣與碳酸鎂就更容易沉澱懸浮並凝結。 .
Q：為什麼“人體始終能夠有效地管理水”是錯誤的？
隨著年齡的增長，人們對乾渴的感覺會逐漸遲鈍，從而減少水分的攝入，直至關鍵器官中的細胞因為脫水而受到永久性的損傷，從“李子型”變成“話梅型”。你必須對脫水的形成機制和外在表現都有充分的了解，才能避免這樣的過程發生。等到口渴時才去喝水，這樣的習慣對年齡越大的人就越危險，因為乾渴..
Q：為什麼不提倡使用和購買RO膜純水機及飲用純淨水？
RO膜逆滲透水真正的認識 RO膜逆滲透源於美國太空技術，是美國花費數億美元歷經數年精心研製而成的一種高科技水處理技術。 逆滲透是一種薄膜分離技術，依靠逆滲透膜在壓力下使溶液中的溶劑與溶質分離。 逆滲透是在有鹽份的水中（如原水）施加比自然滲透壓力更大的壓力，使水由濃度高的一方滲透到濃度低的一方，..
Q：為什麼不宜常喝純淨水？
認識純淨水 純淨水是一種人造水，自然界不曾有過，對人的細胞來說是個“異物”。 它是大分子團水，是軟水，是酸性水，是一種功能退化、異化的水，是一種不健康的水。美國環境保護署（EPA）文件認為，純淨水不含礦物質，因此很具侵蝕性。 水生理學專家(北京化工大學水資源研究中心金日光教授等)明確指..
Q：為什用TDS測試棒來測試水質不科學？
TDS棒主要是利用導電率來測定水中無機物總溶解固體量的多少。 有些銷售純水產品的競爭廠商以TDS的測試棒來測試水質，並宣稱他們的淨水器所過濾後的水非常清澈、潔淨，所以測試後，測試棒上顯示的數字接近0。 事實上，測試棒上所顯示的數字為 0 ，只表示純水產品中無礦物質（其總溶解固體量／TDS為0），因此無法導電..
Q：為什麼水有營養價值？水有那些營養價值？
只有水，能存活的實例 2005午2月《北京晨報》關於“ 海嘯45天一少女奇蹟生還僅靠椰子和水維持生命。在印度洋漂流8天才獲救的印尼亞齊省青年瑞札爾，在海上漂流靠雨水過活 ”等南亞海嘯的報導轟動了整個社會。所有的研究一下轉向了這些生還者的身上，無論以怎樣的方式去探討他們的生還，結論是統一的 這些..
Q：為什麼水有醫療價值？水有哪些醫療價值？
水的重要 古人有云:水為萬物之源，土為萬物之母，飲資於水，食資於土，飲食者，人之命脈也，而營為賴之。 世界上許多物質都可以找到它的替代品，但迄今為止，卻沒有一種物質可以取代水。人的各種代謝和生理活動都離不開水。 水除了給人帶來精神力量外，也是世界上最廉價、最有治療力量的奇藥。生病時若無法進食..
Q：為什麼弱鹼性水才是真正的健康水？
專家都推的弱鹼姓小分子團水 日本水專家松下先生是日本生命水研究所所長。他發現，水並非由一個水分子單獨存在，而是以最低5個分子以上的運動著的集團形式存在著。 松下先生到了世界不少地方觀測各種水。取得的資料顯示：水質鮮美可口的水分子集團都很小，並且水分子集團小的水運動速度就快。
Q：為什麼水是比食物更重要的能量源泉？
如果說進食是為了給人體的生命活動提供能量，那麼水就是比食物更重要的能量源泉。我們總是以為食物才是人體唯一的能量來源，整天談論體內各種能量物質的水解——但別忘了，這些物質提供的能量正來源於水。 研究：水對食物能量的關係 喬治博士的課題組對水解反應的化學方程式進行了研究，發現了在反應過程..
Q：為什麼要以水為基礎重塑現代醫學？
水在醫療其實很重要 水是生命之源，每個人都熟知這一點，但令人遺憾的是，我們仍舊沒有意識到，身體缺水會給健康帶來多大的危害。 儘管我們的身體能夠“理解”水在維持機體和器官功能方面的作用，可是，我們的主流醫學卻很少給予足夠的關注。 關於水在身體各部位的意義，醫生們所知甚少；於是醫學界..
Q：為什麼茶道專家說用純淨水泡茶不好？
軟水的定義 軟水是指每公升水中鈣離子和鎂離子的含量不到10毫克，超過10毫克即為硬水。 純淨水 純淨水是典型的軟水，因為它沒有任何的礦物質。 純淨水的反滲透工藝，雖然將水中的礦物質陽離子全都除去了，但陰離子卻都留下來了，導致這種水pH呈酸性反應，失去了水中天然的平衡。 因此水結構和功能也發..
Q：為什麼喝水治病是一個重大的醫學發現？
1979年，美國巴特曼博士被關押在伊朗的艾威恩監獄。儘管面臨被處死的危險，卻在一天深夜裡發現了一個神奇的事實:只需要兩杯水，就可以解除 因胃潰瘍引起的劇烈腹痛。 當時，一個囚犯急需藥物的幫助，潰瘍帶來的鑽心疼痛使他難以忍受。
Q：為什麼現代醫學把脫水當成疾病的觀念危害巨大？
醫療體系的病態 最新的科學發現證實：身體不知不覺的長期脫水，會通過多種症狀表現出來，而傳統醫學通常將其視為疾病，這為醫藥行業的生存和發展提供了一種機遇。 我們建立了所謂“疾病救助”的衛生體系，到頭來，卻犧牲了人類寶貴的生命和資源
Q：為什麼除鹽水&純淨水會危害健康？
美國巴特曼博士認為，「除鹽水」含很少或不含礦物質，而「除鹽水」可以透過蒸餾、反滲透、離子交換或這些方法的結合而產生。 對心臟病和癌症的研究表明，健康的水是有一定硬度，含一定TDS（總溶解固體）的水，因此「除鹽水」作為一種人工軟化的水，不含鈣、鎂，總溶解固體也很低，飲用它不利於健康。 大家的迷思 ..
Q：為什麼疾病是脫水的真正徵兆？
事實上，靠是否口乾來判斷人體是否脫水是完全不可靠的。即使體細胞深度脫水，你也未必會產生口乾舌燥的感覺。事實上，當人體脫水時，丟失的水分有66%來自細胞內部，26%來自組織液，僅有 8% 來自血液，脫水程度一般時，大血管幾乎完全不受影響，血液成分也不會有明顯的改變，因此，人體不會顯示出脫水徵兆。而當人體某些部位..
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．弱鹼水（pH值7.35），水分子團小，吸收快．遠紅外線、負離子、鈣離子等百種奈米微量礦物質，調節生理機能。